めいたくハウスへようこそ! かちこ(@kachiko_0712)です。
宮古島滞在中、いとこの奥様が作ってくれた酵素ジュース。「手作りでこんなおいしいの作れるってすごいな〜」って、相方のめいたくと話してたんです。
「このジュースの作り方教えてくれた友達が、お店やってるから行こうか〜(^^)♪ 」って事で、
宮古島の野菜やフルーツを中心に、体に優しいジュースを作ってくれるお店「ジュース屋 うる」に連れて行ってもらいました!
「ジュース屋 うる」店舗情報
住所：〒906-0000 沖縄県宮古島市平良西仲宗根３−３
TEL：080-3953-0141
営業時間：月〜金曜 11：00〜17：00 / 土日祝 13：00〜17：00
定休日：不定休
テイクアウト専門店です
緑に囲まれたかわいい外観。
パイナガマビーチという 地元の方にも人気の砂浜まで歩いて15〜20分、車で5分程度の距離です。
平良港が近いこともあってか、中国からの観光客もよく訪れるので中国語表記の案内もされてました。
「ジュース屋 うる」のジュースは自然の甘みを感じるよ
宮古島で採れる旬の野菜やフルーツを中心としたメニュー。
できる限り無農薬・無添加のもので酵素スムージーや酵素ジュースを作ってくれる、体に優しいだらけのジュースです。
アレルギーだけでなく、苦手なものや氷の量を相談に応じて調整してくれますよ。
「宮古産マンゴー＆バナナスムージー」を飲んでみたかったけど、マンゴーの旬が終わる頃でこの日の分は終了でした。
旬の新鮮なものを使ってるから地元の方や長期滞在の方は、季節ごとにお好みのドリンクを見つけられそうですね。いいな〜(^^)
トッピングもあり、自分が飲みたいジュースにどれが合うかを相談しながら選ぶのも楽しそうです。
私が飲んだのは「今日の野菜・フルーツ」を使ったおまかせスムージー。
人参もどきは人参ではなく葉物野菜、パルダマは独特の苦味がある水前寺菜とも言われる野菜。
注文してすぐにオーナーの はつえさんが目の前で手際よく作ってくれます。
明るくて元気いっぱいのオーナーさん。気さくで話しやすい方でした。
一口飲んでびっくり。さっき、「パルダマは独特の苦味がある野菜」と書きましたが・・・
苦味も渋みも感じませんでした。バナナの甘みがあって、とっても飲みやすかった。
昔、自分でほうれん草や小松菜のジュースを作って飲んでましたが、比べ物にならないおいしさでした!
店内で撮影スポット発見!
店内は南国感ある小物や緑が飾られています。
宮古島のオリジナル商品、うるTシャツや作家さんから委託されたアクセサリーが販売されているスペースの一角に・・・
こちらに「撮影にお使いください」というスペースが!
「撮影用に場所作ったからそこで撮ってって〜(^^)♪ 」と勧めていただきました。
マンゴーやドラゴンフルーツなどのジュースなら色あざやかで映えそうです。
さいごに
お店の名前「うる」は宮古島にある、オーナーさんが大好きな場所にちなんでつけられました。
大好きな場所のように、「そこにいるだけで幸せな気持ちになって癒される場所になりたい」という願いを込められたそうです。
わたしは、元気いっぱいでニコニコ笑顔のオーナーさんが作る酵素ジュースで体も心も癒されましたよ。
看板犬の小梅ちゃん。わたしたちが話しているのを静かに見守ってくれてました。
ジュース作りが好きでお店を開くまでになって、現状に満足せず気になるお店があれば飛行機に乗って視察に出向いて、味や見た目の研究を繰り返していると聞きました。
体に優しいにこだわっていると素材のくせが強くなったりしそうなのに、それを感じなかったところに オーナーさんの勉強熱心さが表れているんだと感じました。
「うる」でジュースを買って、パイナガマビーチや伊良部島方面へドライブに行くのはいかがでしょうか?
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
かちこ
