毎月１〜２回は回転寿司に行くほど、お寿司大好き人間です。そんなぼくがおそらく「三重県下初の『フルオーダー』かっぱ寿司（津藤方店）」に行ってきたので記事にしていきます！
回転寿司（くるくる寿司）は、安いお寿司が食べれるからお財布に優しい。フルオーダーというのはどういうことだろう？それはお寿司を回転するレーンに流さないということ。普段の回転寿司では、回転しているレーンからお寿司を取らなくて、いつも注文をしています。それの方が「お寿司が乾いていなくて新鮮なもの」を食べれます。
お客さんがたくさんいる場合だと、お寿司の『食べられる→補充』という回転が早いので「いわゆるハズレ」は少ないのですが、注文をしたらハズレはないということ。こういうぼくみたいなお客さんが多いからなのか、フルオーダーというのができたのかな（笑）
店舗の作り
外観は出来たばかりなので、綺麗です。（当たり前 笑）今までの店舗と作りが違います。シックな落ち着いた色合いです。
「かっぱ寿司」の前に「すし特急」という文字があります。これは、寿司の提供が早いっていうのを意味しているのかな？なんだろう。
のぼりもフルオーダー！めちゃくちゃ押してきとるやん！
見通しがいい。
順番待ちのパネルですが、お客さんがいねぇー！行ったのが２１時前だったから余計なのかもしれませんが、待ち時間「ゼロ」でした。
こちらはお会計のレジ。どっかの（イオン）インフォメーションみたいな作りになっている感じ。
待合席
待っている場所なんですが、誰もいないから広い感じがします。でも明るい。今までのイメージと違いすぎる。
今までは少し暗めの照明だったのが明るすぎるだろ！ってくらい明るくなってました。
内装と設備
ココはカウンターで一つの席に一つずつパネルが置いてあるので、お一人様歓迎がよく分かります。
数え忘れた席数。だいたいテーブル席が36卓（6人掛け）カウンターが12席くらいだったと思います。
席に到着しました。広さはこんな感じです。背もたれは直角！お客さんを回転させないといけないから、快適にはしてないよねーと相方と話しつつレーンを見てみると
マジでお寿司がないよ！お寿司が流れていませんでした。なぜか上と下の二段になっています。
落ち着いたインテリアって感じ。白を基調にモノクロですね。
備え付けのものはこんな箱に入っていました。フタを閉めるときにスプーンがひっかかるのがどうにかならないものかと。
ポン酢醤油って新しい。高級のたれ！って甘ダレです。わさびが「西洋わさびに本わさびをブレンド」って書いてあったので、西洋わさびはそこまで辛いイメージはなかったので、一気にたくさん食べたらめちゃツーーーーーン！てなって後悔。【注意】わさびを甘くみちゃダメです！
お湯はかなり勢いよく出たので、一気に回すと手に飛んでヤケドしますので気をつけたほうがいい。
レバーを回して出すタイプって今までなかったから、ちょっと小躍りしました（笑）
しょうゆが密封ボトルでした。入れ替えもお寿司屋だけに早いからこれは有効ですよね。
製造者は「ヒゲタ醤油株式会社」という会社で、結構老舗でした。知らなかったなー。
早速メニューをみてみるぞ！
結構種類も多くて、サイドメニューも充実しています。ここは当たり前っちゃ当たり前か。
「おこさませっと」と「ベビーフード」もあって家族連れには嬉しいですね。
全てのお寿司は「サビ（わさび）抜き」ということですね。
それでは注文です。パネルを外してー
ここからタッチして注文していきます。
ん？？
なんかレールの上を走って行ったぞ！わくわくしながら注文する。待つこと２〜３分
来た！！！！はええええ！！！提供時間早いし、こいつ早いよ（笑）「上段（うえ）」って笑
タップして特急を返却します。
次は下！！
ここも「下段（した）」っていうのをタップして返却。
どん！一度の注文で４皿まで、４皿注文するとこんな皿というかプラスチックの器で提供されます。２皿だとこの半分のでした。お皿を積み上げるっていう回転寿司特有の光景はみれません。
お会計の時には、画面で確認できるのはありがたいですねー。割り勘も計算してくれるみたい。居酒屋では見たことあるけど、お寿司屋さんでは初めてみた。三重県は田舎なので見る機会は少ないですもの（笑）
味はって？普通の回転寿司でしたよ！
まとめ
まだオープンしたてだっていうのもあるのか（2015年12月18日オープン）、ネタが水っぽくて、ちゃんと絞りきれてなかったのが残念でした。外観もちょっと変わった感じで目を引く作り。なので行ってみたくなりますね。まだ周知、認知がされていないのか「あそこにフルオーダーのかっぱ寿司できたねー」という評判、声は聞きません。
ちょっと変わった感じでおもしろかったです。
かっぱ寿司（津藤方店）の店舗情報
住所：三重県津市藤方563-2
Tel：059-253-3620
営業時間：午前10:00～午後11:00 最終入店（ラストオーダー）午後10:30
ゆるくいこー。
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