めいたくハウスへようこそ! かちこ(@kachiko_0712)です。
相方のめいたくが、セブンイレブンで「新発売」のシールにつられて2種類のスイーツを買ってきました。
「もちとろメロン杏仁」と「凍らせてもおいしい苺わらび」です。
見た目は和菓子、中身洋菓子の2つの商品。同じ時期に新発売というだけで勝手に食べ比べ!
結果は「もちとろメロン杏仁」より「凍らせてもおいしい苺わらび」の勝利! あくまでわたしの好みですが(笑)
それぞれ順番に紹介します。
もちとろメロン杏仁
もちとろメロン杏仁は、お餅(大福)の中にメロンソースと杏仁ホイップが入っています。
注意書きに「クリームがとてもやわらかい」と書かれています。メロンソースがとろ〜っとしてて、こぼれやすいのかな?
カロリーは147kcal。
中身がホイップクリームだからか、あんこの入った大福に比べるとプニプニゆるゆるしてます。やわらかい。
フォークで半分に切ってみました。切り方が悪かったのかな・・・メロンソースが行方不明です。
食べてみるとメロンソースの味はちゃんと感じましたが、杏仁の風味の方が強かった。
クリームはやわらかいけどとろ〜っとこぼれてくるほどではない。かじりつくと横からはみ出てボトッとこぼす可能性はあります。
これは・・・大福にするより、普通の杏仁豆腐にメロンソースがかかっている商品の方がおいしいかもなぁ。という感想です。
凍らせても美味しい苺わらび
凍らせてもおいしい苺わらびは、わらび餅の中に苺果肉入りのホイップクリームが入っています。
こちらも「クリームがとてもやわらかい」と書いてあるのでかじりつく場合はこぼさないように注意です。
「凍らせてもおいしい」とわざわざ別表記してあるのは自信の表れ?
カロリーは119kcal。
フォークで切ったら、外側も中のホイップクリームもやわらかくて切り口が汚くなっちゃった・・・手で持ってかじってたら、クリームこぼす可能性が高いな(汗)
分かりにくいですが、クリームの中の濃い色になってる部分が苺果肉です。
細かい粒の果肉が入ってて、甘酸っぱい。大きい塊じゃなくて粒々の大きさだからか、程よい酸味だなと感じました。
半分凍らせてみました。
「凍らせてもおいしい」を強調してるので、これは試さないと。半分食べて、残りを4時間ほど凍らせてみました。
触った感じは少し硬くなるくらいで、カチカチにはならないです。フォークできれいに切れました。これだと苺果肉が分かりやすいですね。
アイスの雪見だいふくのような食感になってました! クリームは、とろ〜り から少し硬めになるくらい。
食べやすくなって、食感もこちらの方がおいしかったです。長めに凍らせるともっと硬くなるのかな・・・わたしは4時間凍らせたこの感じがちょうどいいな。
注意書きに「一度凍らせたものを解凍しますと、本来の食感が失われますので、そのままの状態でお召し上がりください。」と書かれています。
さいごに
「もちとろメロン杏仁」も嫌いじゃないけど、味も香りも杏仁が強めで、「これなら杏仁豆腐食べたいな」と思いました。
私の好みは「凍らせてもおいしい苺わらび」です! 凍らせて食べるのが好みです。
今度食べるときは長めに凍らせて変化があるか見てみよう!
【追記】苺わらび、1日凍らせて食べてみたよ
後日「凍らせてもおいしい苺わらび」をまるっと1日冷凍庫に入れておきました。
結果からいうと、凍らせすぎず「4時間凍らせると美味しく食べられる苺わらび」です。
見た目が白っぽくなってる。わらび餅もホイップクリームも硬い。カチカチとまではならないけど、フォークがすっと入らず 少し力がかかって切りにくいです。
4時間凍らせたくらいが、ホイップクリームの食感が良かった。1日凍らせた方はポロポロと水分が少ない感じですね。
凍らせなくてもおいしいけど柔らかすぎて食べづらいので、4時間程度凍らせると食べやすくて食感もちょうど良い。
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
かちこ