毎日は晩酌しないんですが、たまに家で飲んでたり友達と家飲みしているときに、もう一品アテが欲しいときなんかに簡単に作れちゃう。「 ピーマンと塩昆布の和え物? 」(笑)の作りかたです。
田舎なので、お客さんが作ってていただくことがある「ピーマン」実家でもたまに作っているので、もらったりします!ピーマンが好きじゃないと恐らく食べれない。昆布は苦手な人でも大丈夫でしょう。昆布が苦手なぼくでもいけたのでいけるはず!
【準備するもの】
ピーマン数個(欲しいだけ)、塩昆布(イオンのブライベートブランド、トップバリュー
がお得でおいしい)
【作り方】
1、ピーマンを細く千切りにする。
2、切ったピーマンと塩昆布の割合を、2:1で入れて混ぜる。
3、混ぜたものをレンジで「チンッ!」してから混ぜれば出来上がり。
(レンジする時間は暖まればOK)
うっまそおー!
まとめ
まじでオススメ、めちゃくちゃうまい。そして コツ としてピーマンは
細ければ細いほどおいしく仕上がります。そのほかに混ぜるものを考えて
もおもしろいかもしれませんね。びっくりするところで、焼きサンマと
一緒に食べるとか(笑)
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
試してみようと思えたらSNSで拡散してくれると嬉しいです。